Kruisbesmetting

Definitie

Ontstaat wanneer je ziekmakende bacteriën van het ene product op het andere product overbrengt, bijvoorbeeld via een snijplank.

Extra uitleg

Ontstaat wanneer je ziekmakende bacteriën van het ene product op het andere product overbrengt, bijvoorbeeld via een snijplank. Dit kan gebeuren als je met rauw vlees, kip of vis werkt.

Leergebieden

Zorg en welzijn

Meer begrippen met de letter K

Kabinet Kabinetscrisis Kabinetsformatie Kalknagel Kamer van Koophandel Kansarm Kansrijk Kantonrechter Kapitalisme Kapper Katoen Keratine Kiesdeler Kiesrecht Kinderdagverblijf Klamvochtig reinigen Klantenbinding Klassenjustitie Klassiek Klassiek interieur Klassieke grondrechten Kledingstylist Kleermakerskrijt Kleine bloedsomloop Kleuter Klokkenluider Kneuzing Kogelgewricht Kolonie Koolhydraten Koolzuur Koosjer eten Kopgreep Kostencalculatie Koude kleuren Krachtstroom Krachttraining Kritiek Kruiden Kruisverband Kunstmatige intelligentie Kunstmatige vezels KvK