Chef-kok
Definitie
Een chef-kok is iemand die de leiding heeft over de keuken en het menu samenstelt.
Extra uitleg
Een chef-kok is de persoon die de keuken aanstuurt en beslist welke gerechten er op het menu komen. Hij of zij zorgt ervoor dat alles in de keuken goed verloopt en dat de gerechten van goede kwaliteit zijn.
Leergebieden