Patissier
Definitie
Een patissier is iemand die desserts zoals gebak en taart maakt.
Extra uitleg
Een patissier werkt in de keuken en is gespecialiseerd in het maken van desserts, zoals gebak en taart. Deze persoon zorgt ervoor dat de zoete gerechten er mooi uitzien en lekker smaken. Patissiers hebben vaak veel kennis van verschillende baktechnieken.
Leergebieden